丸大豆・小麦・天日塩のみを原料とし、伝統的手法により大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から、独自の方法で旨味成分はそのままに食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油。
■塩分約8.6%
■塩分を減らしているため、開栓後は冷蔵庫で保管
■塩分を減らしているため、開栓後は冷蔵庫で保管
【原材料名】
大豆(国産、カナダ産)、小麦、食塩/アルコール
【内容量】
200ml
【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー :78 kcal
タンパク質 :9.5 g
脂質 :0.1 g
炭水化物 :9.7 g
糖質 :- g
食物繊維 :- g
ナトリウム :- mg
食塩相当量 :8.7 g
その他成分 :-
【有機JAS】
–
【遺伝子組み換え】
N
【アレルゲン】
小麦,大豆
【賞味期限】
1年
※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから
【メーカー名】
笛木醤油
【品番】
01014