枕崎産一本釣本鰹・北海道産真昆布・国産干し椎茸をだし素材に使用し、「足助仕込三河しろたまり」と「三州三河みりん」を合わせて風味豊かに仕上げたこだわりの白だし。料理に色を付けず、仕上がりを輝かせる。
■起源原料まですべて国産原料で仕上げ
■大豆を一切使用しておらず、大豆アレルギーの方にも安心
■大豆を一切使用しておらず、大豆アレルギーの方にも安心
【原材料名】
小麦醸造調味料(小麦(国産)、食塩、米焼酎)、鰹節削り、食塩、みりん、砂糖、焼酎、椎茸、昆布
【内容量】
400ml
【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー :49 kcal
タンパク質 :2.2 g
脂質 :- g
炭水化物 :10 g
糖質 :- g
食物繊維 :- g
ナトリウム :- mg
食塩相当量 :9 g
その他成分 :-
【有機JAS】
–
【遺伝子組み換え】
M
【アレルゲン】
小麦
【賞味期限】
6ヶ月
※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから
【メーカー名】
日東醸造
【品番】
06026