京都・丹後の山里で、栽培期間中農薬不使用栽培の米を、「米酢」と表示できる量の8倍使用し、昔ながらの古式静置発酵と長期熟成をさらに極めた一徹な造り。やさしい香りと穏やかな酸味、円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢。
■栽培期間中農薬不使用栽培の米使用
■酢の物、お寿司、ドレッシングなど火を入れないお料理に最適
■酢の物、お寿司、ドレッシングなど火を入れないお料理に最適
【原材料名】
米(京都府産)
【内容量】
500ml
【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー :48 kcal
タンパク質 :0.6 g
脂質 :- g
炭水化物 :12.5 g
糖質 :- g
食物繊維 :- g
ナトリウム :- mg
食塩相当量 :0.003 g
その他成分 :-
【有機JAS】
–
【遺伝子組み換え】
M
【アレルゲン】
【賞味期限】
2年
※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから
【メーカー名】
飯尾醸造
【品番】
03007