有機大豆と沖縄の塩「シママース」を使用し、2夏2冬以上長期熟成させた、ひと味違うコクと旨みを感じられる天然醸造の生味噌(非加熱)。
■酒精不使用
■濃茶色
■塩分約11%
■濃茶色
■塩分約11%
【原材料名】
有機大豆(アメリカ産)、食塩(シママース)
【内容量】
300g
【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー :246 kcal
タンパク質 :18.7 g
脂質 :11.1 g
炭水化物 :17.7 g
糖質 :- g
食物繊維 :- g
ナトリウム :- mg
食塩相当量 :10.8 g
その他成分 :-
【有機JAS】
【遺伝子組み換え】
F
【アレルゲン】
大豆
【賞味期限】
2年
※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから
【メーカー名】
八丁味噌
【品番】
02003