宮崎産特別栽培大根を、大根が一番美味しい冬に伝統海塩「海の精」で漬け込み、低温熟成で自然な甘みと程よい酸味に仕上げた天日干したくあん。
■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用
【原材料名】
特別栽培大根(宮崎産)、漬け原材料[米ぬか(埼玉産)、食塩(海の精)、唐辛子(島根産)]
【内容量】
1個詰(150g以上)
【栄養成分】(100 gあたり)
エネルギー :76 kcal
タンパク質 :2 g
脂質 :0.4 g
炭水化物 :16.1 g
糖質 :- g
食物繊維 :- g
ナトリウム :- mg
食塩相当量 :4.9 g
その他成分 :-
【有機JAS】
–
【遺伝子組み換え】
M
【アレルゲン】
【賞味期限】
1年
※遺伝子組み換え及びそれを使った原料についてはこちらから
【メーカー名】
海の精株式会社
【品番】
36010